Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g búzaliszt (BL55)
3 db tojás
100 g kristálycukor
1 db vaníliás cukor
1 db sütőpor
1 csipet só
200 ml étolaj
300 ml víz
300 ml tej
2 marék darált dió
puding,tejszínhab,lekvár
Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
Liszthez adjuk az átszitált sütőport, csipet sót, hozzáadjuk a tojássárgáját, olajat, vizet, vaníliáscukrot, cukrot,diót és robotgéppel összekeverjük.
Hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét, amit óvatosan, de alaposan elkeverünk benne.
Majd forró gofrisütőben egyesével kisütjük, rácsra tesszük kihűlni. Ízlés szerint tálaljuk a kisült gofrikat.
Trükkök, tippek, praktikák:
. Ebből a receptből 18-20 db lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy kisebb tepsit ki kell rakni egy sor kekszet. Egy pohár tejfölt ki kell keverni 2 ek cukorral, meg két van cukorral, Ezt kell a keksz tetejére kenni. A krém tetejére egy új...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat a felvert tojásfehérjét és a lisztet. Kivajazott lisztes sütőformába tesszük. 3 percig 180 fok...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Először a tölteléket készítettem el: a pudingporokat lábasba szórtam, hozzáadtam a cukrot, majd a tejet is apránként, csomómentesre keverve. A szokott módon sűrű pudingpot főztem...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
