450 dkg kenyérliszt------------------3 pohár
1 ek,porélesztő-----------------------12 g
2 tk. cukor
1/2 tk.só
250 ml meleg tej--------------------1 pohár
2 ek.olvasztott margarin /olaj
kenés:1 tojás
Liszt,élesztő,cukor összekeverni,bele só,tej,vaj összedolgozni,dagasztani.Tálat olajozni,bele tészta 45-60 perc kelesztés.Kicsit átgyúrni.Vékonyra nyújtani /kör,tégla/,szaggatni, tojással lekenni.
Tölthető:szalámi,sajt,lekvár stb.
--Lehet felébe kakaót tenni,pici gömböket formálni,2 kakaóst-2 fehéret,1 gömbbé formálni,.sütni.
---Korongokat szaggatni felére töltelék,rá a másik tészta és körbe kicsit csavarni,lekenni,sütni.
--Korong,töltelék,tölcsér formára hajtani,és középen csipkedni ujjal.lekenni,sütni
foto IMG-1141
A tojás sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral habosra kikavarni, majd apránként hozzáadni a lisztet, tejet ....végül óvatosan hozzákeverjük (vigyázva, hogy ne törjük a habot) a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tésztát enyhén sós vízben ki főzöm,többször át mosom hideg vízben majd le csepegtettem,közben a csirkemell kockákat vajon meg piríttóm és meg ,fűszerezem,majd össze keverem a tés...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű