Jelentem close
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
60 dkg liszt
1 tk, só
3,3 dl víz
2 dkg élesztő
1 tk, cukor
3 ek, olaj
Elkészítés:
Dagasztani,30 p.kelés.2 felé osztani.30 perc pihen.Formázni, 30-40 perc
kelni,bevágni,lespriccelni.
230 fokon 40 perc fedővel,
200 fokon 10-15 fedő nélkül.
Ha kész vízzel lespiccelni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kenyerek,
Írta: Füszfásné Kállay
Kenyér "Római tálban" sütve
A Római tálat beáztatom, előkészítem a sütőpapírt. A liszteket egy nagy keverőtálba szitálom, majd hozzáadom a porélesztőt, cukrot és a sót. Ezután a kenyérsütő gép üstjébe töltö...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesÍrta: Dánielné Kata
Rostban gazdag kenyér
A langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt. Ezt a többi hozzávalóval együtt, csomómentesre kavarjuk, az olajat már csak a vége fele adjuk hozzá. Sütőpapírral kibéleljük a süt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűÍrta: Éva Aczél Dombainé
Vajas kifli
