menu

Családireceptkönyv.hu

0. Meggyes sarok


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


tojás
cukor
víz
olaj
liszt
kakaó

Elkészítés:


Sárga lap:
5 tojás sárgája, 7 evőkanál cukor, 5 cl víz és 5 cl olaj. Habosra kikavarjuk.
Hozzáadunk 7 ek. lisztet és az 5 tojás kemény habját.

Barna lap ugyan úgy készül, mint a sárga csak 1 ek liszt helyett kakaót rakunk.

Krém: 4dl tej, 2 eperpuding. Hozzá adjuk az alaposan kikevert 20dkg porcukor-25dkg margarin krémet.

Zselatint anno a recept úgy íta, hogy 1 csomag Alsa gyümölcskocsonya. Én 2-3 dl meggyszörpöt készítek el vagy a megybefőtt levét zselatin porral.

Összeadás: a krémet felezem, mindkét lapot megkenem.
Alul barna lap, meggyel alaposan megrakva a krém. A majdnem darabos zselatnt rákanalazom, hagyom tökéletesen megdermedni. Ezután a sárga lap krémes felét rakom a zselatinra.
Csokimáz a tetejére.
3 evőkanál sima zselatinport használtam, először pici vizben elkevertem, hagytam duzzadni.
Közben fél liter meggylevet fel melegitettem,épp csak forrásig!!
Ekkor tettem bele a zselatint.
Ha kevés a meggylé,egy teás kanál meggy ízű boleró porral lehet pótólni és annyi vizzel higitani amennyire még a fél literhez szüksèg van.
25×35

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Cseh krémes
Cseh krémes

A gáztepsibe 2 nápolyi lapot helyezünk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tojásfehérjéket a 200 g porcukorral kemény habbá verjük. Belekeverjük a darált diót és a zsemlemorzsát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Édes fűszeres kuszkusz
Édes fűszeres kuszkusz

A kuszkuszt elkeverjük a mazsolával és a gyömbérrel, majd leöntjük a forró vízzel. Lefedjük, és hagyjuk kb. 7-10 percig állni. Az almát vékony szeletekre vágjuk, majd a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tímea
Almás habos sütemény
Almás habos sütemény

A tejszínt tegyük a hűtőbe, ha eddig nem ott volt! Az almákat megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk. Egy gáztepsit kibélelünk alufóliával és a szeletelt almát egymás mellé helye...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Csupa csoki
Csupa csoki

A vizet beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a margarint, kakaót és összeforraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot, majd jól összekeverjük. Ut...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk