menu

Családireceptkönyv.hu

297. Muffin /Cruffin


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


300 g liszt
140 -170 ml víz /tej
6 g porélesztő /2,5 friss
50 g cukor
1/2 tk só
50 g vaj
1 vaníliás cukor

kenés: 125 g vaj

töltelék: lekvár,csokikrém,tejszínhab

Elkészítés:


Víz,cukor, élesztő fut.
Liszt,cukor,só dagaszt végén olvasztott. vaj.
Tál csepp olaj,tészta folpack letakarni.
45 - 60 perc kel. 6 felé oszt, gömbölyít folpack. 15 perc pihi.
Hajszál vékonyra nyújtani. 40 x 15 cm.
Puha vajjal lekenni, feltekerni, rövidebb oldalról.
Hosszába elfelezni, csigának feltekerni, vágás kifelé néz. Formába tenni 1 óra kelés.
180 fok 20 - 30 perc
Tölteni.

297. Muffin /Cruffin

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kelt tészták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Farsangi fánk
Farsangi fánk

-1 dl langyos tejben áztatott élesztővel, 8 dkg liszttel, 2 dkg cukorral kovászt készítünk, és langyos helyen megkelesztjük. -A 8 tojássárgát, 3 dkg cukorral kikeverjük, hozzá a r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fahéjas rózsa kelt tésztából
Fahéjas rózsa kelt tésztából

1 dl langyos tejjel, 1/2 dkg cukorral, az élesztővel és 3 kanál liszttel kovászt készítünk. A tojássárgákat a cukorral elkeverjük, hozzáöntjük a tejet, amiben a sót feloldottuk. A...

Elkészítési idő: 110 perc
Nehézség: Könnyű
share
Cottage cheese pogácsa
Cottage cheese pogácsa

A cottege cheese-t botmixerrel pépesítjük. A lisztet elkeverjük az élesztővel, elmorzsoljuk a zsírral majd a többi hozzávalóval jól összegyúrjuk. Konyharuhával letakarva 1 órát pih...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Szalagos farsangi fánk
Szalagos farsangi fánk

A kevés sóval ízesített langyos lisztet tálba szitáljuk, majd a lisztbe mélyedést készítek, amibe langyos tejet öntök, bele morzsolom az élesztőt, kevés porcukrot adok hozzá, és m...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk