menu

Családireceptkönyv.hu

255. Rétes nyújtófás


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


4 db
25 dkg liszt
3 dkg zsír /margarin
cs. só
1 tojás
2 ek ecet
pici víz

túró töltelék:
50 dkg túró
2 tojássárgája
2 tojásfehérje habbá verve
3 - 5 ek cukor
vaniliáscukor
citromhéj
1 - 2 ek morzsa,griz
kis tejföl, ha száraz

kenés:7 dkg zsír
7 dkg liszt

töltelék:
1 kg alma, lereszelve,kinyomkodva
2 üveg meggy
cukor
fahéj
2 x 2-3 ek morzsa

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrni, közepes állagú. Vékony téglalappá nyújtani.
Kenéshez liszt,zsír habosra keverni.Vékonyan rákenni a tésztára,középről kifelé haladva. Feltekerni,15 perc pihi.
Tölteléket elkészíteni.
A tésztát 4 felé vágni, hosszúkás téglalappá nyújtani. Középen megszórni morzsával, rá töltelék, két oldalról ráhajtani,végeit összecsípni.
Tojással lekenni,180 fok 30 - 40 perc

255. Rétes nyújtófás

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Diós-almás tekert
Diós-almás tekert

gyos, cukros tejben felfuttatott élesztőt hozzáadjuk a tészta hozzávalóihoz, és közepesen lágy tésztát dagasztunk. Langyos helyen, letakarva duplájára kelesztjük. A megkelt tészt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsolt
Balatonszepezdi rakott rétes
Balatonszepezdi rakott rétes

1. Az almát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk majd fahéjjal, és reszelt citromhéjjal ízesítjük. Ha sok levet enged, nyomkodjuk ki. 2. A tehéntúrót szintén áttörjük,...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Gofri - vaníliás
Gofri - vaníliás

A tojásokat habosra verjük, hozzáadjuk a cukrokat és jól összedolgozzuk. A tejet és az olajat beleöntjük, beleszórjuk a sót, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. A tésztát simá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar málnás mini sajttorta
málnás mini sajttorta

Az alaphoz a kekszet daráld finomra, add hozzá a mandulalisztet és az olvasztott vajat, keverd össze. A kekszes alapot nyomkodd a mini sütőformák aljába és egy órára tedd hűtőbe í...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk