menu

Családireceptkönyv.hu

255. Rétes nyújtófás


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


4 db
25 dkg liszt
3 dkg zsír /margarin
cs. só
1 tojás
2 ek ecet
pici víz

túró töltelék:
50 dkg túró
2 tojássárgája
2 tojásfehérje habbá verve
3 - 5 ek cukor
vaniliáscukor
citromhéj
1 - 2 ek morzsa,griz
kis tejföl, ha száraz

kenés:7 dkg zsír
7 dkg liszt

töltelék:
1 kg alma, lereszelve,kinyomkodva
2 üveg meggy
cukor
fahéj
2 x 2-3 ek morzsa

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrni, közepes állagú. Vékony téglalappá nyújtani.
Kenéshez liszt,zsír habosra keverni.Vékonyan rákenni a tésztára,középről kifelé haladva. Feltekerni,15 perc pihi.
Tölteléket elkészíteni.
A tésztát 4 felé vágni, hosszúkás téglalappá nyújtani. Középen megszórni morzsával, rá töltelék, két oldalról ráhajtani,végeit összecsípni.
Tojással lekenni,180 fok 30 - 40 perc

255. Rétes nyújtófás

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Hajni
Gyors nyári inyencség
Gyors nyári inyencség

Egy (lehetőleg) szögletes jénaiba vagy más edénybe lerakunk egy réteg kekszet szorosan egymás mellé, kitöltve az edény alját. (ezért jó, ha negyszögletesek a kekszek) Erre ráöntjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar banános muffin
banános muffin

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Karamellás-diós szelet vaníliakrémmel
Karamellás-diós szelet vaníliakrémmel

A tésztához 9 tojás sárgáját 7 ek. cukorral habosra verjük, majd belekeverjük a lisztet és a darált diót is. (Ezzel már nem verjük sokáig, hogy a hab össze ne essen.) A fehérjét a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almával töltött piskótatekercs
Almával töltött piskótatekercs

A tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a glukonont, majd a tojássárgáját. Ezután óvatosan hozzáadjuk a sütőporral kevert, szitált lisztet (hogy ne essen össze a habos krém), majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk