menu

Családireceptkönyv.hu

258. Savarin


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


250 g liszt
2 db tojás
150 ml tej
2 dkg élesztő
csipet só
1 evőkanál cukor
30 ml olaj

szirup:
400 ml víz
150 g cukor
1-2 ek. rum

töltelék :
500 g tejszínhab
cukor

Elkészítés:


Élesztőt futtatni. Hozzá liszt,tojás,olaj. Fakanállal, jól kikeverni,lefedni,langyos helyen a duplájára keleszteni.
A muffin formákat 3/4 -ig tölteni. Hagyni kelni a formákban, színültig. Előmelegített sütőben 175 fokon pirosra sütni kb. 25 perc.
Kicsit hűlni hagyni,kiszedni a formákból.
Megfordítani, az aljuk lesz a teteje.
A felső egy harmadát levágni, visszahelyezni.
Közben elkészíteni a szirupot,belemártottam a sütiket.
A sziruphoz :A vizet a cukorral felforralni, Amint feloldódott a cukor, hozzá a rum és hűlni hagyni.
Belemártani a szirupba a sütiket.
A sapkák alatt megtölteni a felvert tejszínhabbal, visszatenni a sapkákat, a tetejüket is díszíteni habbal,reszel csokival.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokis keksz
Csokis keksz

Elkészítése: A rámát megolvasztani belekeverni a cukrot. A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a szódabikarbónát, a csipet sót, a kakaóport és elkeverjük. A lisztes keveréket hozzáadju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Omlós almás pudingos pite (Levendulalány)
Omlós almás pudingos pite (Levendulalány)

A lisztet egy tálba szitálom, elmorzsolom benne a vajat/margarint. Hozzáadom a kristálycukrot, a sót, a sütőport, a citrom héját, 2 közepes tojással összeállítom: az egyik tojásb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Tünde
Málnás- túrós leveles háromszögek
Málnás- túrós leveles háromszögek

A leveles tésztát kinyújtjuk, 24 egyforma négyzetté vágjuk. A túró tölteléket elkészítjük. A tészta széleit körbe lekenjük a felvert tojással. Egy evőkanálnyi tölteléket ráhalmo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karácsonyi puding - II. Erzsébet királynő
Karácsonyi puding - II. Erzsébet királynő

Rakjuk a száraz gyümölcsöt, a cseresznyét, a kandírozott és reszelt citrushéjakat egy nagy tálba az almával, a sárgarépával és a mandulával együtt. Adjuk hozzá a marhafaggyút, és k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk