menu

Családireceptkönyv.hu

302. Somlói galuska


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Sárga tészta: 3 tojásos piskóta
kakaós tészta: 3 tojásos piskóta,1 ek kakaó
diós tészta: 3 tojásos piskóta, 1 ek darált dió

krém: 6 tojássárga
6 tojásfehérjehab
20 dkg cukor
1 vaníliás cukor
3 - 4 ek liszt
1 l tej
2 ek kakaó

szirup:3 dl víz
15 dkg cukor
citromhéj, 1/2 dl rum

szórás:10 dkg darált dió
5 dkg mazsola
6 dkg kakaó

dísz:1/2 l tejszínhab

öntet: 15 dkg étcsoki v. kakaó
1,5 dl víz
1 dl rum........
vagy:2 tojássárga
5 dkg cukor
1kk liszt
2 dkg kakaó
5 dl tej
1 dkg vaj
10 g vaníliás cukor



Elkészítés:


Tésztákat külön-külön megsütni. 180 fok 15 perc

Krém: tojássárga,liszt, cukor, kakaó, tej gőzbe sűrűre főzni. Levenni a tűzről hozzá vaníliás cukor, habbá vert tojásfehérjehab.

Szirup: vizet forralni, belekeverni cukor,citromhéj. rum

Öntet: forró vízben csokit felolvasztani,hozzá a rum.......vagy
tojássárga,cukor,liszt,tej, kakaó gőzbe sűrűre főzni--- vaj,vanília hozzá

Összeállítás:sárga piskóta meglocsolni sziruppal, krém,
megszórni darált dió, mazsola.
Rá a kakaós piskóta,szirup,krém,dió,mazsola.
Felűre diós piskóta szirup, krém,megszórni kakaóval.

Kanállal szaggatni,tejszínhabbal ,csokiöntettel locsolni.

302. Somlói galuska

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Ropogós zabkeksz
Ropogós zabkeksz

abkeksz

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Pepita teasüti
Pepita teasüti

Elkészítése: A lisztet, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sót és a kemény – felkockázott – vajat/margarint mély tálban kézzel morzsaszerűvé összedolgozom. A felét egy másik tál...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Meleg tejes omlós sütemény
Meleg tejes omlós sütemény

Elkészítés: Minden hozzávalót előkészítünk és hagyjuk egy kis időt, hogy barátkozzanak a szobahőmérséklettel. Melegítsük elő a sütőt. Egy edénybe tegyük bele a tojásokat egészben...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gabi
Bögrés mákos
Bögrés mákos

Elsimítjuk a tepsiben. 180 C fokos sütőben 35-40 perc alatt pirosra sütjük légkeverés nélkül.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk