Családireceptkönyv.hu

234. Török kenyér /Ramazan pide


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


40 dkg liszt
10 kenyérliszt /BL 80/
2 tk. só
0,5 dl olaj
1,5 dl víz
1,5 dl tej
2 ek. burgonyapehely /elhagyható
1 - 2 dkg élesztő
cs. cukor

Elkészítés:


Folyadék,cukor,élesztő összekeverni. Hozzá liszt,só,olaj dagasztani,40-45 p kelesztés. 2 felé oszt, cipót formálni, kicsit tenyérrel ellapítani kb. 20-25 cm kör. Tepsi,papír kenyér,duplára keleszteni /10-15 p/.
Olajos ujjal körbe nyomkodni,majd középen is.
Tojással lekenni, megszórni szezámmag,cshimag,fekete hagymamag
/nigella mag/.
200 fok kb 30 p víz a sütő aljába,pirosra sütni.

234. Török kenyér /Ramazan pide

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsuzsanna
Békebeli ropogós kifli
Békebeli ropogós kifli

A tejet és a vizet összeöntjük és elkeverjük benne a tejfölt, majd meglangyosítjuk annyira, hogy kellemes meleg legyen, de ne forró. A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe mélyed...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marianna
Francia kenyér
Francia kenyér

A lisztet kimérem egy tálba.a cukrot a tejjel meglangyítom és felfuttatom benne az élesztőt. Hozzáadom a liszthez,kicsit összekeverem,majd a sót, vizet, olajat is,pár perc alatt k...

Elkészítési idő: 2 öra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
194. Bevált kenyér
194. Bevált kenyér

kovászkészítés: 1. nap 100 g víz és 100 g liszt,jól összekeverni,letakarni 2.nap 100 g víz és 100 g liszt,hozzáadni az előző...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk