Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt ,1 cs. sütőpor, 25 dkg Rama, 15 dkg reszelt Ementali sajt, 2 tojássárgája , kb 2dl tejföl, 1 ek. só. Az összes hozzávalót összegyúrni 4 mm vastagra nyújtani, A maradék 2 tojásfehérjét habbá verni azzal kell lekenni a tésztát és mehet rá még 10 dkg reszelt sajt.Lehet szaggatni vagy csak vékony szeletekre vágni. 210 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütni.
Elkészítés:
Az összes hozzávalót összegyúrni 4 mm vastagra nyújtani, A maradék 2 tojásfehérjét habbá verni azzal kell lekenni a tésztát és mehet rá még 10 dkg reszelt sajt.Lehet szaggatni vagy csak vékony szeletekre vágni. 210 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
1 A burgonyát héjastul puhára főzöm a sós vízben, majd hidegvízzel átmosom, lehúzom a héjját és áttöröm. Félreteszem és hagyom teljesen hidegre kihűlni. 2 Csak akkor kezdek a té...
Elkészítési idő: 210 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukorral langyos tejjel felfuttatom.Egy nagyobb tálba rakom a burgonya pürét,hozzáadom a lisztet, zsírt,tejfölt,tojást sót,reszelt sajtot majd a végén a felfuttatót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
180 fokon sütjük.
Elkészítési idő: 30-40 perc Nehézség: Könnyű