Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
hozzávalók: 1 kakaós piskóta, 0,5 l Hulala tejszín, 250 g mascarpone, 2 cs. babapiskóta, 2 dl capuccinó, 0,5 dl rum, tetejére cukor nélküli kakaópor. A 6 tojásból kakaós piskótát sütünk a nagy gáztepsiben. 1 vaníliapudingot 4 dl tejjel, 10 dkg cukorral sűrűre főzünk, kihűtjük. Közben 0,5 dl Hulala tejszínt kemény habbá verjük. A kihűtött pudingot és a mascarponét összekeverjük, majd a tejszín felét óvatosan hozzákeverjük. A piskótára fele krém, arra a rumos capuccinóba mártogatott babapiskóta (kb. 40-45 fér rá), arra a másik fele krém, végül a maradék tejszín. A tetejét alaposan megszórjuk keserű (holland) kakaóporral. Kb. 12 órát pihentetjük, hogy a babapiskóta megpuhuljon és az ízek összeérjenek. Jó étvágyat hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Piskóta készítése: A tojásokat a cukorral habosra keverjük elektromos habverővel 10 perc alatt. A pudingport, a lisztet, a kakaóport és a sütőport elkeverjük, és a cukros toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót,kevés joghurttal jól összetörjük,(én összemixeltem)hozzákeverjük a citrom levét és reszelt haját A maradék joghurtot egy edénybe öntjük,hozzákeverjük a zselatint,az édesít...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
málnát óvatosan leöblítjük. A tepsit (25 x 25 cm-es) kivajazzuk, sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitálju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hideg - akár jeges - habtejszínt verd kemény habbá, majd várd meg, amíg szobahőmérsékletűre melegszik. A csokoládét a vaj társaságában, vízgőz felett olvaszd fel, és keverd be...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű