Családireceptkönyv.hu

Diós-mákos bejgli 2.


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


0,5 kg liszt
12,5 dkg vaj,
10 dkg zsírt
2 dkg élesztő
1 tojás
3 dkg cukor
2 dl tej
só, kb. 4-5 g
1 vaníliás cukor

Mákos Töltelék
1, 5 dl tej
15 dkg cukor
20 dkg darált mák
1 citrom reszelt héja
Kevés őrölt fahéj
4 dkg mazsola
1 evőkanál méz
1 dl baracklekvár

Diós Töltelék : 20 dkg darált dió, a többi hozzávaló ugyanaz, mint a mákosnál, ebbe a mazsola helyett egy vaníliás cukrot teszek.

Diós-mákos bejgli 2.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Foszlós kalács őzgerinc formában sütve
Foszlós kalács őzgerinc formában sütve

Az élesztőt fél dl tejben a cukorral felfuttatjuk. Amikor megkelt ,a többi lisztbe öntjük és 1 egész tojással 1 tojássárgával,1 ek. porcukorral,csipet sóval és annyi tejjel,hogy p...

Elkészítési idő: 1óra30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Briós cukrosdióval
Briós cukrosdióval

A lisztet egy nagy tálba szórom . Közepében kis fészket alakítok ki , beleszórom a porcukrot , amire rámorzsolom az élesztőt , majd ráöntöm a meglangyosított tejet . Hagyom, hogy f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bertalan
Kakaós csiga
Kakaós csiga

A TangZhonghoz először felmelegitjük a tejet,hozzákeverjük a lisztet,pudingszerű állagot kell kapnunk,hagyjuk kihülni. Öszzekeverjük a fentieket a tészta többi hozzávalóival,kivév...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar klasszikus kelt tészta
klasszikus kelt tészta

1 kg lisztből dagasztottam, fele rétes, fele finomliszt. 5 dkg élesztőt felfuttattam kb. 2 dl tejjel és egy ek. cukorral és két kanál rétesliszttel. Mikor felfutott, belekevertem 3...

Elkészítési idő: 2,5 ó
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk