Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
0,5 kg liszt
12,5 dkg vaj,
10 dkg zsírt
2 dkg élesztő
1 tojás
3 dkg cukor
2 dl tej
só, kb. 4-5 g
1 vaníliás cukor
Mákos Töltelék
1, 5 dl tej
15 dkg cukor
20 dkg darált mák
1 citrom reszelt héja
Kevés őrölt fahéj
4 dkg mazsola
1 evőkanál méz
1 dl baracklekvár
Diós Töltelék : 20 dkg darált dió, a többi hozzávaló ugyanaz, mint a mákosnál, ebbe a mazsola helyett egy vaníliás cukrot teszek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Lemérünk 1/2 kg lisztet. Elveszünk belőle 3 evőkanállal, és két evőkanál olvasztott vajjal, vagy olajjal, 1 egész tojással, 3 evőkanál cukorral, 20 g élesztővel és egy bögre tejjel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés cukros langyos tejben felfuttatjuk, a többi tejben feloldjuk a maradék cukrot. A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, hályagosra dagasztjuk, laza rétestészta je...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 0,7 dl langyos tej (70 ml) 150 g natúr joghurt 1 tojás csipet só 4 púpos evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint) 5 dkg puha vaj 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű