Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
0,5 kg liszt
12,5 dkg vaj,
10 dkg zsírt
2 dkg élesztő
1 tojás
3 dkg cukor
2 dl tej
só, kb. 4-5 g
1 vaníliás cukor
Mákos Töltelék
1, 5 dl tej
15 dkg cukor
20 dkg darált mák
1 citrom reszelt héja
Kevés őrölt fahéj
4 dkg mazsola
1 evőkanál méz
1 dl baracklekvár
Diós Töltelék : 20 dkg darált dió, a többi hozzávaló ugyanaz, mint a mákosnál, ebbe a mazsola helyett egy vaníliás cukrot teszek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A vaj kivételével az összes hozzávalót bekészítettem a kenyérsütőgép üstjébe. A vajat csak a dagsztás második felében adagoltam hozzá. Dagasztás programon összeállítottam a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
500 g túróhoz 8 kanál darált zabpelyhet és 2 tojást keverünk. Sóval, borssal és oregánóval ízlés szerint ízesítjük. Előmelegített sütőben 180 fokon 15 perc alatt elősütjük a tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztőt futtatni, liszt,só,tojás,cukros tej, gyenge tésztát kell kapni. Víz amennyit felvesz. Jól kidagasztani, bele a langyos vaj / ettől lesz foszlós. Újra simává dolgozni. Tet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz