Tészta.
40dk liszt
1 csomag szalalkáli
10 dkg vaj
1 tojás
pici só
3 evk.porcukor
És annyi tej, hogy jól formálható, nyújtható tésztát kapjunk.
Krém.
6 dl tej
6 evk.liszt
1 margarin
2 vaníliás cukor
12 dkg cukor
A tésztát jól összedolgozzuk, majd 3 részre osztjuk. Gáz tepsi hátulján, egyesével szépen kisütjük a lapokat. A 6 dl tejben elkeverjük a 6 kanál lisztet, majd lassú tűzön felfőzzük, és teljesen kihűtjük. A margarint kikeverjük a kétféle cukorral, majd összekeverjük a már kihűlt főzött krémmel.A lapokat megtöltjük a krémmel,és porcukorral megszórjuk a tetejét. Másnap szeleteljük.
A tésztát összeállítjuk.Elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy vékony csík kókuszos keveréket, majd tekerünk egyet rajta és ezt a lekváros "rudat" levágjuk é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vízgőz felett összeolvasztjuk az apróra tört csokikat és a vajat. Kicsit hűlni hagyjuk, majd hozzákeverjük a tojásokat és a száraz anyagokat. Zsírozott, lisztezett 20x30 cm-es tep...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Megsütjük a piskótát. A pudingot két deci vízzel dolgozd simára, és állandóan kevergetve főzd sűrűre, majd hűtsd ki egészen. A túrót a cukorral, a citrom levével és a reszelt hé...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű