Tészta.
40dk liszt
1 csomag szalalkáli
10 dkg vaj
1 tojás
pici só
3 evk.porcukor
És annyi tej, hogy jól formálható, nyújtható tésztát kapjunk.
Krém.
6 dl tej
6 evk.liszt
1 margarin
2 vaníliás cukor
12 dkg cukor
A tésztát jól összedolgozzuk, majd 3 részre osztjuk. Gáz tepsi hátulján, egyesével szépen kisütjük a lapokat. A 6 dl tejben elkeverjük a 6 kanál lisztet, majd lassú tűzön felfőzzük, és teljesen kihűtjük. A margarint kikeverjük a kétféle cukorral, majd összekeverjük a már kihűlt főzött krémmel.A lapokat megtöltjük a krémmel,és porcukorral megszórjuk a tetejét. Másnap szeleteljük.
Összegyúrjuk, tepsi hátán /nagy tepsi/ 4 lapot sütünk. Gyorsan sül még puha legyen amikor kivesszük a sütőből, mert ha túlsütjük eltörnek a lapok. Krém: 9 dl tej 3 csg csokolá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejbe tetem a cukrot, vajat és felmelegítettem, míg a vaj elolvadt. Langyosra hűteni, majd bele a felvert 1 egész tojás és elmorzsolva az élesztő. Beleöntöttem a robotgép keverőt...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A lisztet összekeverjük a sütőporral,utifűmag liszttel. Tojást elkeverjük az édesítővel. A túróhoz hozzáadjuk a tejfölt,és a margarint összekeverjük. A végén mindent egybe rakun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű