Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
2 tojás,
2,5 dl tej,
3 dkg élesztő,
25 dkg zsír vagy sütőmargarin,
70 dkg liszt,só,
1 kanál cukor .
Töltelékhez : kemény lekvár,de lehet dió,mák,
Elkészítés:
Az élesztőt megfuttatjuk a langyos cukros tejben. Addig a lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, amibe aztán belekerül az élesztős tej, a 2 tojás és kicsi só.
Ezeket puha tésztává gyúrjuk, és konyharuhával letakarva legalább 1 órát pihentetjük (kelesztjük). Ezután a tésztát deszkán cipókra osztjuk, sorra kinyújtjuk, minden lapot 8 részre vágunk, megtöltjük kemény lekvárral (lehet más töltelékkel is) és felcsavarjuk.
Tepsibe rakva forró sütőben megsütjük, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A palacsinta tésztájához langyosra melegítjük a 0,5 dl tejet, hozzáadjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesz- tőt. 10 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a sütőpor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A szezonális gyümölcsöt vágjuk falatnyi darabokra (ha nagyobb darab gyümölcsről van szó), öntsünk 2 evőkanál citromlevet, forgassuk össze. A vajat olvasszuk meg egy serpenyőben,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Zubereitung: Der Teig: Die Zutaten für den Teig zügig miteinander verkneten. Den Teig ausrollen und in eine gefettete und bemehlte Backblech legen. Die Kokosfüllung: Das Eiwe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű