50 dkg spagetti
2 sárgarépa
2 marék zöldborsó
3 hagyma
30 dkg káposzta
6 gerezd fokhagyma
15 dkg gomba
2 ek. méz
1 dl szójaszósz
1 ek. balzsamecet
1 dl olaj
3 tojásból rántotta
só
Az olajat felforrósítom, a hagymát megfuttatom benne.
Hozzáadom a káposztát, a borsót, a gombát, a répát, a mézet, a rántottát csíkokra vágom, majd ezt is és a fokhagymát is hozzáadom.
Kb. 2 percig keverem. Belekeverem a főtt spagettit, és folyamatos keverés mellett ráöntöm a szójaszószt. A végén ecettel ízesítem.
A. tojás fehérjét szódabikarbónával kemény habbá vertem.A sárgát a joghurttal,liszttel,fűszerekkel összekevertem.Óvatosan összekevertem a fehérjés krémet a másikkal.Előmelegített s...
Elkészítési idő: 15 Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összekeverjük. Még csak robotgép sem kell hozzá, simán ki lehet keverni evőkanállal. Egy 28 centi átmérőjű serpenyőben felmelegítjük a kókuszolajat és a pizza...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézElkészítése: 1. Egy műanyag tálban a tejet, a vajat és a cukrot felmelegítjük mikrohullámú sütőben. Ha nincs mikró, akkor tűzhelyen, tűzálló edényben. Csak meleg legyen, ne forró....
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tésztát sós vízben felteszem főni. Egy serpenyőben kevés olajon megpirítom a grízt aranybarnára. Amikor kész, elzárom a tűzhelyet. A tészta főzőlevéből öntök rá kb. 1 decilitert....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű