Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg spagetti
2 sárgarépa
2 marék zöldborsó
3 hagyma
30 dkg káposzta
6 gerezd fokhagyma
15 dkg gomba
2 ek. méz
1 dl szójaszósz
1 ek. balzsamecet
1 dl olaj
3 tojásból rántotta
só
Elkészítés:
Az olajat felforrósítom, a hagymát megfuttatom benne.
Hozzáadom a káposztát, a borsót, a gombát, a répát, a mézet, a rántottát csíkokra vágom, majd ezt is és a fokhagymát is hozzáadom.
Kb. 2 percig keverem. Belekeverem a főtt spagettit, és folyamatos keverés mellett ráöntöm a szójaszószt. A végén ecettel ízesítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Elektromos habverővel felvertem a tojást a sóval, jó habosra, lassan hozzáadagoltam a forró vizet, majd a kefirt, közben tovább habosítottam. Egy mélyebb edénybe szitáltam a liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csorgassunk kb egy decinyi olajat egy lábasba, szórjuk rá a búzadarát, majd közepes lángon állandóan kevergetve pirítsuk meg halvány barnára. Öntsünk rá 3 dl forró vizet, majd sózz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet felmelegítjük, beletesszük a vajat, hogy megolvadjon. A lisztet, cukrot, sót, élesztőt, citromhéjat egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a két egész tojást, majd kikeverjük, s a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű