Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
10 dkg margarin
25 dkg porcukor
3 púpozott evőkanál hideg méz
40 dkg liszt
1,5 csomag sütőpor
2 dl tej
3 tojás
A mázhoz:
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
4-5 dkg kakaópor
6 evőkanál tej
0,5 dl rum
20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A tésztához a margarint, a porcukrot, a 3 egész tojást, valamint a mézet jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, végül a tejet. Jó sokáig kavarjuk, hogy szép sima legyen. Kikent és liszttel megszórt tepsibe egyenletesen elosztjuk. Közepesnél kicsit erősebb hőfokon sütjük egészen addig, amíg a tű sima marad, ha beleszúrjuk. Ne nyitogassuk a sütőt, mert ez is piskótatészta, még akkor is, ha tömörebb, így könnyen összeeshet. Ha megsült, hagyjuk kihűlni. Kihűlést követően kockákra vágjuk (a széleket vágjuk le).
A mázhoz a margarint és a cukrot jó alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a kakaóport és a tejet. Összeolvasztjuk, de nem főzzük!!! A rumot a végén hozzáöntjük. A piskótakockákat beleforgatjuk az öntetbe, azt követően a kókuszreszelékbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A szilva felét robotgépben felaprítjuk, másik felét csak félbe vágjuk. A tojásokat fehéredésig felverjük, majd hozzáadjuk a szilárd hozzávalókat és alaposan elkeverjük. Sűrű folyé...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Keverjük habosra a mézet, a kakaót, a zsírt és a tojást. Ezt követően adjuk hozzá a lisztet és a szódabikarbónát, majd jól keverjük el. A tésztát vegyük két részre, és süssük meg k...
Elkészítési idő:Nehézség: Közepes
Krémhez: 4 dl tej 4 ek. liszt 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 5 dkg darált dió 1 citrom reszelt héja 2,5 dl tejszín
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
