négyzet alakú háztartási keksz
A krémhez:
7 dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor
cukor
málna
5 dl növényi tejszín
Egy közepes méretű tepsibe raktam egymás mellé a kekszeket.
A krémhez a pudingport felfőztem a tejjel és az ízlés szerinti mennyiségű cukorral. Ezután melegen a keksz tetejére öntöttem, és hagytam megdermedni.
A málnát a puding tetejére egyenletesen elosztottam.
A tejszínt kemény habbá vertem, és a málna tetejére óvatosan rákentem. A tetejét málnaszemekkel díszítettem.
Pár órára hűtőbe tettem, majd kockákra vágva kínáltam.
Az első réteg hozzávalóit összegyúrjuk és egy tepsibe nyomkodjuk (a tepsi mérete 28×36 cm). A túrót a felvert tejszínnel és a cukrokkal összekeverjük és a kekszre kenjük. Erre jön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
200 ml hideg tejben elkeverjük a pudingport, a maradék tejet a cukorral felforraljuk. Hozzáöntjük a pudingos keveréket, és folyamatosan kevergetve besűrítjük. Olajjal vékonyan kik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A porrá őrölt édesítőt és a tojásokat fehéredésig keverem, majd a kókuszolajat és a citromlevet is belekeverem. Beledobom a hámozott darabolt almát (vagy cukkinit) és egy botmix...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű