menu

Családireceptkönyv.hu

Túrógombóc 3. recept


Írta:

Elk. idő: 25 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


hozzávalók / 4 adag

A gombóchoz
50 dkg tehéntúró
2 db tojás
5 púpozott ek búzadara
1 csipet só
1 csapott ek cukor
20 dkg zsemlemorzsa
2.5 ek napraforgó olaj
A tálaláshoz
175 g tejföl
4 ek porcukor

Elkészítés:


A túrót, a tojást, a búzadarát, a cukrot és a sót egy tálban jól összedolgozzuk. (Lényeg, hogy ne legyenek benne nagyobb túródarabok. A legjobb, ha előzetesen szitán áttörjük a túrót.)
2 órára a hűtőbe tesszük. Addig kevés olajon, lassú tűzön megpirítjuk a zsemlemorzsát.
Kezünkkel gombócokat formálunk a masszából és sós, forró vízben megfőzzük (kb. 10 perc alatt).
Ha megfőtt kiszedjük és a prézliben megforgatjuk.
Tejföllel és porcukorral tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Tünde
Kakaós- fahéjas csavart
Kakaós- fahéjas csavart

1. Kézi mixerrel a túrót és a porcukrot összekeverem, fokozatosan adom hozzá a tejet, majd az olajat. 2. Ezután már kézzel dolgozom bele a sütőporral és pici sóval elkevert lisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Sütőtökös máglyarakás
Sütőtökös máglyarakás

Egy nagyobb tálba mértem a tejet, a tejszínt, belefacsartam a narancs levét, hozzáadtam a sütőtököt és a tojások sárgáját, valamint 4 ek. cukrot. Egy habverővel alaposan elkevertem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dini
Non Plus Ultra
Non Plus Ultra

A tészta hozzávalóit összegyúrom. Kinyújtom a tésztát és kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Sütőlemezre pakolom. A tojásfehérjét a cukorral tejföl sürűségűre verem. Hab...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Répatorta süti pehelysúlyú
Répatorta süti pehelysúlyú

1. Kell nekünk egy kis téglalap alakú forma ( 20x35 cm), meg egy 180 fokra előmelegített sütő. Nem vagyok az a kibélelős típus, mert többnyire nincs rá szükség, csak a sütőpapír gy...

Elkészítési idő: 40-50 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk