Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 gr süteményliszt (Alfa mic és Barbara vegyesen)
125 gr porcukor
125 gr margarin
2 egész tojás
fél kk sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 kisebb citrom reszelt héja
1 kk vanília aroma
A kakaós tésztába:
2 ek kakaó
1 ek porcukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalót összegyúrtam, két részre osztottam, az egyik feléhez hozzáadtam a kakaóport és a porcukrot, azt is összegyúrtam majd 1 órára hűtőbe tettem. Az 1 óra leteltével kivettem, rizsliszttel megszórt szilikon lapon átgyúrtam, majd kb. 3-4 mm vékonyra nyújtottam.
Kiszagattam, sütőpapíros tepsiben 180 fokon 10 percet sütöttem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én csak simát csináltam és csokilapot ragasztottam rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az összes hozzávalót kimérjük, alaposan összegyúrjuk és kigombócozzuk. Ha szeletelt mandulánk van csak kéznél, akkor azt is nyugodtan keverjük a masszába, nem baj, ha összetörik...
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű
A tésztához a száraz anyagokat összevegyítjük. A hideg vajjal és a tojássárgákkal összemorzsoljuk (késes robotgéppel a legkönnyebb), majd a hideg borral gyors mozdulatokkal összegy...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Nehéz