Családireceptkönyv.hu

Zongorabillenytűk


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg cukor
30 dkg dió
4 tojássárga

24 dkg porcukor
3 tojásfehérje
citromlé

Elkészítés:


A 30 dkg cukrot, diót a tojássárgákkal összegyúrjuk, majd zsemlemorzsával meghintett gyúródeszkán fél cm vastagra nyújtjuk.
A porcukrot a fehérjékkel és a citromlével kemény habbá verjük. Ha gőz fölött verjük akkor keményebb marad a hab!
A kinyújtott lapot 2*6 cm-es lapokra vágjuk, a habot a tésztára simítjuk, majd egy kerek végű késsel óvatosan a tepsire emeljük őket.
60 percig sül 90 fokon - habra figyelni kell ne sárguljon meg!
Könnyen törik, óvatosan kell levenni a tepsiről.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Házi túrós pite
Házi túrós pite

A tészta hozzávalóit tésztává gyúrjuk. A tészta felét kinyújtjuk. Egy kb. 20x18 cm-es magas peremű tepsi aljába terítve elősütjük 200 C-on kb. 8-10 perc alatt. Szép világos aranyba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Omas fluffige Kokoskuppeln
Omas fluffige Kokoskuppeln

Zuerst werden die Kokosdeckel hergestellt. Dafür eine hitzebeständige Schale auf einen Topf mit kochendem Wasser geben und die Eiweiße und den Puderzucker hineingeben. Dann beides...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Meggyes-mákos kevert süti
Meggyes-mákos kevert süti

A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Az egész tojásokat a cukorral alaposan keverjük ki, majd adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet, a citromhéjat, apránként a tejet, végül a mák...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejkaramella vaníliás
Tejkaramella vaníliás

A sűrített tejet, a cukrot, a mézet, a vajat, a szódabikarbónát és a vaníliarúd kikapart magjait egy nagyobb lábasba tesszük és alacsony lángon, folyamatosan keverve melegítjük míg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk