Elk. idő: 50 perc
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
30 dkg liszt
15 dkg főtt krumpli
5 dkg reszelt sajt
1 tojás
só, bors
Elkészítés:
A lisztet összegyúrjuk a főtt, áttört krumplival és a reszelt sajttal, megsózzuk, borsozzuk. Fél cm vastagra nyújtjuk, majd háromszögekre vágjuk. Tojással megkenjük és megszórhatjuk reszelt sajttal. 200-220 fokon megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Elkészítés A hozzávalókból tésztát dagasztunk, tudom hogy furcsa, de vízzel kell az élesztőt futtatni és teljesen simára, hogy egy pici gumó se legyen benne. Olyan lágynak kell len...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, lisztet, a főtt, áttört burgonyát és a reszelt sajtot összegyúrjuk. Kisujjnyi vastagra kinyújtjuk. 5-6 cm-es rudacskákra vágjuk. A tetejüket lekenjük 1 felvert tojássárgáj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Amikor megfelelő állagú, lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, majd átkenjük a felvert tojásfehérjével és megszórjuk szezá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű