- Brokkoli
- 1 db leveskocka
- 1 db tojás
- Tejföl vagy főző tejszín
- 2 kanál liszt
Margarint megolvassza.
beleteszi a megmosott zöldséget
Átpirítja
Só, bors (fehér),
2 kanál lisztel éppen átpirítja kevergetés mellett.
Felönti hidegvízzel, kavargatás mellett
1 db leveskocka megy bele.
Kifutás veszélyes
Forrás után kevésbé fut ki.
1 tojás sárgája és tejszín vagy tejföllel keverve.
Leveszi a tűzről és hagyja hűlni.
Ezt követően a levest lassan hozzászedi a tojásos cucchoz.
1 dl olajban megpirítjuk a szalonnát, majd rá a kockára vágott hagymát, és üvegesre pirítjuk. Ezután bele a kockára vágott husit, só és kb. 45 percig sütjük. Közben vizet és bort ö...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A bort tegyük fel forrni a szegfűszeggel és a fahéjrúddal. Mézzel ízesítsük. Facsarjunk ki 1 kg mandarinlevet, a pudingport keverjük ki a joghurttal. Öntsük a borba a mandarinlevet...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A marhahúst és a csontokat alaposan sózzuk és borsozzuk, egy tepsire tesszük, majd egy kevés zsírt ( a legjobb a liba- vagy a kacsazsír, de persze a sertészsír is megfelel) dobunk...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz