Elk. idő: 15
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- Brokkoli
- 1 db leveskocka
- 1 db tojás
- Tejföl vagy főző tejszín
- 2 kanál liszt
Elkészítés:
Margarint megolvassza.
beleteszi a megmosott zöldséget
Átpirítja
Só, bors (fehér),
2 kanál lisztel éppen átpirítja kevergetés mellett.
Felönti hidegvízzel, kavargatás mellett
1 db leveskocka megy bele.
Kifutás veszélyes
Forrás után kevésbé fut ki.
1 tojás sárgája és tejszín vagy tejföllel keverve.
Leveszi a tűzről és hagyja hűlni.
Ezt követően a levest lassan hozzászedi a tojásos cucchoz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A vöröshagymát megtisztítom és apróra vágom, a sárgarépát megtisztítom, karikákra szeletelem, a gyökeret elég 4-6 darabra hasítani, a zöldpaprikából kivágom a magokat és a csutkát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megtisztítjuk, és karikára vágjuk. Kevés zsiradékon átfuttatjuk a felkarikázott zöldségeket és a zöldborsót. Liszttel meghintjük, megkavarjuk, picit megpirítjuk, a...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozzuk, kockákra vágjuk. A vöröshagymát szintén kockákra vágjuk és az étolajon, a krumplival együtt megpirítjuk. Megszórjuk pirospaprikával. Felöntjük a vízzel...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű