- Brokkoli
- 1 db leveskocka
- 1 db tojás
- Tejföl vagy főző tejszín
- 2 kanál liszt
Margarint megolvassza.
beleteszi a megmosott zöldséget
Átpirítja
Só, bors (fehér),
2 kanál lisztel éppen átpirítja kevergetés mellett.
Felönti hidegvízzel, kavargatás mellett
1 db leveskocka megy bele.
Kifutás veszélyes
Forrás után kevésbé fut ki.
1 tojás sárgája és tejszín vagy tejföllel keverve.
Leveszi a tűzről és hagyja hűlni.
Ezt követően a levest lassan hozzászedi a tojásos cucchoz.
• 60 dkg pulykamell kockára, 1 fej vöröshagyma kockára, zöldséget pucolni, kockára vágni, • margarint olvasztani, párolni a vöröshagymát, bele a zöldséget, húst, só bors, 2 csipet...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az apróra vágott hagymát kevés olajon dinszteld meg, majd add hozzá a feldarabolt zöldségeket. Fedő alatt párold egy kicsit, öntsd fel vízzel és fűszerezd ízlés szerint. A galusk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megpucoljuk, felezzük és szeletekre vágjuk. A fokhagymát megpucoljuk, apróra daraboljuk. Egy lábosban megolvasztjuk a vajat, rádobjuk a hagymákat, közepes lángon megfonny...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű