Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
200 g vaj
300 g szénhidrátcsökkentett liszt
2 tojás
50 g édesítőszer
1/2 csomag sütőpor
1 reszelt citrom héja
Hozzávalók a krémhez:
3 tojás
500 g túró
55 g édesítőszer
900 ml tej
2 cukormentes pudingpor
1 kiskanál keményítő
vanília, reszelt citromhéj
Elkészítés:
Tedd egy tálba a tészta összes hozzávalóját, gyúrd össze, majd 26 cm-es tortaformába nyomkodd bele úgy, hogy az oldalaira is felhúzod a tésztát. Ezután egy másik tálban keverd össze a krém hozzávalóit, majd öntsd rá a tésztára. Takard le a süti tetejét alufóliával, mielőtt a 200 fokra előmelegített sütőbe teszed. Egy óra után vedd le a fóliát a süti tetejéről, és süsd így még további 30 percig. Ha kihűlt, vedd ki a tortaformából, és tálald friss gyümölcsökkel, mentalevéllel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóiból 2 lapot süssünk ki, külön-külön, mert vékony lapokat kapunk. Legjobb, ha a hozzávalókat elfelezve, külön keverjük ki a lapokhoz a masszát. Ehhez a tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük meg a tejet, tegyük bele a cukrot és az élesztőt, hagyjuk 20 percet állni. A lisztet szitáljuk egy tálba, öntsük hozzá az élesztős tejet, beletesszük a puha vajat is és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Mindent összemelegítünk, míg a cukor fel nem olvad. Sűrű masszát kell kapnunk. Gyorsan dolgozzunk vele, mert hamar keményedik. Nem fog csokoládé keménységűre megkötni. Zserbón i...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű