menu

Családireceptkönyv.hu

Currys csirkeszárnyleves


Írta:

Elk. idő: 70 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


80 dkg csirkeszárny
1 kg sárgarépa
petrezselyem ízlés szerint
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint (elhagyható)
1 kk fekete bors (szemes)
2 db babérlevél
1 közepes fej vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
5 dkg liszt
1 ek curry por
2 dl főzőtejszín
bors ízlés szerint (őrölt)
20 dkg csigatészta
2 db leveskocka (ha nem tiltakozol ellene)
2 l víz

Elkészítés:


A csirkeszárnyakat megpucoljuk és jól megmossuk, és 2 l vízben feltesszük főni.
A répákat megpuculjuk és karikára vágjuk. A hagymát apróra felszeleteljük.
Ha a leves felforrt a habját leszedjük és betesszük a répát, a sót, a leveskockát, az ételízesítőt, a szemes borsot és a babérlevelet. Kb. 1 órát főzzük.
Elkészítjük a rántást: az olajban megpároljuk a hagymát, hozzáadjuk a lisztet és a curryt, kis ideig tovább pároljuk.
A rántáshoz kiveszünk a levesből, jól elkeverjük és hozzáadjuk a leveshez, még kb. 10 percig összeforraljuk.
Hozzáöntjük a tejszínt és ha szükséges, még ízesítjük.
Kifőzzük a levestésztát.

Currys csirkeszárnyleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kínai csípős-savanyú leves
Kínai csípős-savanyú leves

1. A húslevest felforralom, 2. A szárított gombát beáztatom annyi meleg vízbe, hogy ellepje, 15 percig hagyom, hogy magába szívja a nedvességet. 3. A bambuszt kis gyufaszálakra v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Diétás brokkolikrémleves
Diétás brokkolikrémleves

A rózsáira szedett brokkolit és a megpucolt és felkockázott burgonyát sós vízben főzni kezdjük. Hozzáadjuk a húsleveskockát és az áttört fokhagymát, majd megborsozzuk. Amikor megp...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar LENCSE GULYÁS
LENCSE GULYÁS

Olajon vagy zsíron megpárolni kissé a kockára vágott hagymát, gyenge paprikást rántást készíteni, felönteni pici hideg vízzel. Mehet bele az beáztatott lencse, a karikára vágott zö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: kajakóma
Tárkonyos raguleves
Tárkonyos raguleves

A zöldségeket megtisztítjuk, majd apróra vágjuk, és a gombát is szeleteljük fel. A zöldségzöldet és a tárkonyt vágjuk apróra. Az olajon pirítsuk meg az apróra vágott hagymát, és só...

Elkészítési idő: 1,5
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk