Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Köménymagleves - pirított kockával


Írta:

Elk. idő: 10 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 ek köménymag (egész)
1 evőkanál liszt (finom, rántás: napraforgó olaj, pirospaprika)
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
1 db leveskocka (húsleves)
1 szelet kenyér (pirított, felkockázva)
1.5 l víz

Elkészítés:


Felkockázzuk a kenyeret, és berakjuk az előmelegített sütőbe.
Szárazon elkezdjük pirítani a köményt, majd amikor már elkezd pattogni, ráöntjök az olajat, a lisztet, utána lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a pirospaprikát (ezt azért, hogy a pirospaprika meg nem keseredjen).
Felengedjük 1.5-2 liter vízzel, hozzáadjuk a sót és az ételízesítőt, majd a leveskockával felforraljuk.

Köménymagleves - pirított kockával

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Henrietta
Lucskos káposzta leves
Lucskos káposzta leves

A hagymát apró kockákra vágva zsiradékon megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával, hozzátesszük a kockákra megvágott húst, a kis kockákra vágott káposztát, a lehámozott apróra vá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dorottya
Zellerkrémleves párolt zöldségekkel
Zellerkrémleves párolt zöldségekkel

A zellert és a vöröshagymát megtisztítom és felkockázom. Egy fazékba az olajat (lehet napraforgó étolaj vagy vaj is) felhevítem és a hagymát hozzáadom. Ha üvegesre párolódott, akko...

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásleves
Tojásleves

Egy lábosba kis lángon felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a lisztet és világos zsemleszínű rántást készítünk. Lehúzzuk a tűzről hogy a paprika ne égjen meg és hozzáadjuk, a pir...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Pikáns korhelyleves
Pikáns korhelyleves

A füstölt húst 2 liter vízben puhára főzzük, majd a levéből kiszedjük. A füstölt léhez adjuk az előző este beáztatott babot, a leöblített és felaprózott savanyú káposztát, a kol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk