Elk. idő: 10 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 ek köménymag (egész)
1 evőkanál liszt (finom, rántás: napraforgó olaj, pirospaprika)
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
1 db leveskocka (húsleves)
1 szelet kenyér (pirított, felkockázva)
1.5 l víz
Elkészítés:
Felkockázzuk a kenyeret, és berakjuk az előmelegített sütőbe.
Szárazon elkezdjük pirítani a köményt, majd amikor már elkezd pattogni, ráöntjök az olajat, a lisztet, utána lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a pirospaprikát (ezt azért, hogy a pirospaprika meg nem keseredjen).
Felengedjük 1.5-2 liter vízzel, hozzáadjuk a sót és az ételízesítőt, majd a leveskockával felforraljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zöldbabot megtisztítom, kb. 2 centis darabokra vágom, a sárgarépát vékony darabokra vágom. Keves olajon megparolom a az aprora vagott hagymat es sargarepat. Utana hozzateszem a...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A hagymát és a fokhagymát nagyon apró kockára felvágjuk és 3-4 evőkanál olívaolajon üvegesre pirítjuk. Tűzről lehúzzuk, beleszórjuk a sáfrányt és felöntjük az alaplével. A sárgar...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket pucold meg, mosd meg és aprítsd fel. A csirkemellet vágd kisebb kockákra. Rakd egy edénybe a húst, a répát, a zellert, az apróra vágott vöröshagymát és a vékonyan fel...
Elkészítési idő: 60perc Nehézség: Könnyű