Elk. idő: 7 perc
Adag: 3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Friss pesto
2 gerezd fokhagyma
2 ek fenyőmag (frissen pirítva)
6 ek olívaolaj
1 csokor bazsalikom
1 kávéskanál só
1 késhegynyi fekete bors (frissen őrölve)
Leveshez
7.5 dl víz
38 dkg zöldborsó
1 teáskanál só
2 közepes db újhagyma (egészben)
0.5 teáskanál limelé
4 ek pesto
Elkészítés:
A vizet felforraljuk, a zöldborsót beledobjuk, és ha újra felforrt 7 percig főzzük, hozzáadva a sót és az egész újhagymákat.
A főzési idő végeztével az újhagymákat kiemeljük, belecsavarjuk a lime levét és hozzáadjuk a pestot, majd botmixer segítségével összemixeljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A csirkét odateszem főni hidegvízben, fedővel és a tárkonnyal. Amíg felforr, megtisztítom a zöldségeket, a borsot fűszerlabdában beledobom és a zöldségeket is felkarikázva és pers...
Elkészítési idő: Kb 2 óra Nehézség: Könnyű
A bacont csíkozzuk fel, egy lábasban süssük piros-ropogósra. Szedjük ki egy szűrőkanállal, a visszamaradt zsiradékba tegyük bele a felkockázott burgonyát és a babérlevelet. Pirítsu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Előző este beáztatom a babot és a megtisztított csülköt. 2. Másnap annyi hideg sós vízben, amennyi ellepi felteszem a csülköt és kb. másfél óráig főzöm. 3. Amikor félig...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes