5 tojás
25 dkg liszt
25 dkg cukor
fél csomag sütőpor
A cukrot a tojással összekavarom, és hozzáadom a sütőporos lisztet. ENNYI! Ez a mennyiség egy nagy sütőtepsi méretű adaghoz elegendő!
Ötször 5-ös, vagyis az 5 tojáshoz 5 X 5 mennyiségben tesszük a többi hozzávalót.
Az alapreceptet tetszőlegesen változtathatod: lehet kakaót, kókuszt beleszórni (ilyenkor egy kevés tejjel hígítsuk), vagy dióval, gyümölcsökkel, aszalt gyümölcsökkel gazdagítani.
A teszta hozzavaloit osszegyurjuk,kinyutjuk es tepsibe helyezzuk Megkenjuk dzsemmel, es reatesszuk a tolteleket Toltelek keszitese : A tojasok feherjet a porcukorral habba verju...
Elkészítési idő: 90 percA sütőt előmelegítjük 150 C-ra, és előkészítünk szilikonos sütőpapírral fedett sütőlemezt. Kétféle masszát készítünk. Az elsőhöz a tojás fehérjét kemény habbá verjük úgy, ho...
Elkészítési idő:A zabpelyhet keverjük össze egy csipet sóval, majd öntsük fel az éppen csak langyos tejjel. Ezután hagyjuk kb. 20 percig állni, hogy a zabpehely teljesen magába szívja a tejet....
Elkészítési idő: 1 óra