Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg kakaóvaj
2-3 tk gesztenyeliszt
2-3 tk eritrit vagy méz
pici vanília kivonat, vagy őrölt vanília
Elkészítés:
Vízgőz fölött megolvasztjuk a kakaóvajat, majd ha már teljesen elolvad kézi habverővel csomómentesen hozzákeverjük a gesztenyelisztet, a mézet vagy az előzőleg kávédarálón porráőrölt eritritet. Önthetünk hozzá pici vaníliát vagy 1 csipet.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ötletadó:
http://hetszinvilag.lapunk.hu/?modul=oldal&tartalom=1200196
Kép innen (ha lesz saját kicserélem):
https://salatagyar.hu/cukormentes-fehercsoki-hazilag/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek, Paleolit, Sütemények, édességek,
A tojásokat kettéválasztom, a fehérjét egy csipet sóval felverem, a tejet közben a cukorral felforralom és a forrásban levő tejbe beleszaggatom a habot. Pár percet főzöm, majd megf...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
20 g élesztőből, 2 kanál lisztből, csipetnyi cukorból és 4 kanál langyos vízből kovászt készítünk. Ha a kovász megkelt, széles tálban összedolgozzuk 1 kg előzőleg meleg helyen ta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vaníliafagyi nagyon egyszerű. Alap főzött fagyi, minden fagyik anyja, többféle fagylalt alapja. :)) Bár még nem indult be a "házi fagyigyáram" :)), ez az alap már kétszer készült...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű