Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg darált hús
1 hagyma
só, bors
oregano, bazsalikom
ketchup
paradicsomlé
fokhagyma
makaróni
reszelt sajt
Elkészítés:
A hagymát kockára vágjuk, majd megfuttatjuk kevés olivaolajon. Hozzáadjuk a húst, fehéredésig sütjük, majd kicsit lepirítjuk. Fűszerezzük, sózzuk, majd adunk hozzá paradicsomlevet vagy sűrítményt. Utána ízesítjük még ketchuppal. Kb 40 perc alatt elkészül. Közben kifőzzük a makarónit vagy spagettit és lereszeljük a sajtot.
A tésztából rakunk tányérra, majd rá a hús, végül megszórjuk bőven sajttal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A vékony hússzeleteket kiklopfoljuk sózzuk, borsózzuk. A burgonyát megpucoljuk, lereszeljük a kisebbik reszelőn. Besózzuk, és hagyjuk, hogy levet eresszen. Kinyomkodjuk, borsozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A húst felkockázzuk és átkenjük sóval, borssal, majd kevés olajban 4-5 percen át pirítjuk. Ezt követően felöntjük egy kevés vízzel és hagyjuk főni 15-20 percet. Majd átrakjuk egy h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk, forró olajon megdinszteljük. Hozzákeverjük a darált húst, sót, borsot, és a fűszereket. Kevés vízze készre pároljuk a húst. Ezután paradicso...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes