0.5 dl 2,8%-os tej
1 db tojássárgája
100 g porcukor
300 g búzaliszt (BL55)
200 g vaj
200 g lekvár
porcukor
A hozzávalókból tésztát gyúrok, majd 30 percig hideg helyen pihentetem.
Lisztezett deszkán 4 mm vastagra kinyújtom a tésztát, majd kiszúrom különböző formákkal. Tepsire rakom, 180 fokos sütőben rózsaszínűre sütöm. Ha kihált 2-2-t lekvárral összeragasztok és porcukorral megszórom.
A vajat robotgéppel verd habosra. Keverd hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot és a csipetnyi sót. A narancs héját reszeld bele, majd egyenként keverd hozzá a tojásokat is. Egy őzgerin...
Elkészítési idő:A vöröshagymát kevés olajon pirítsd meg, rakd hozzá előbb a fokhagymát, majd a húst, és kevergesd fehéredésig. Sózd, borsozd ízlés szerint, és szórd meg pirospaprikával. Öntsd fel...
Elkészítési idő: 80 percKeverje össze a tojások sárgáját kevés vízzel. Nyújtson ki egy tekercs leveles tésztát, és vékonyan kenje meg a tojássárgája vízzel. Kenje meg a tekercsen egy ki...
Elkészítési idő: 15 percA tojások sárgáját a liszttel és a cukorral habosra keverem. A tejet melegen hozzákeverem, amibe a narancsok reszelt héját is hozzáadom. Éppen csak felrottyantom. Még langyosan más...
Elkészítési idő: