Jelentem close
Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db sárgarépa
2 db fehérrépa
1 db karalábé
fél db zeller
10 dkg zöldborsó
3-4 db karfiolrózsa
póréhagyma
fokhagyma
só
olaj
Elkészítés:
A zöldségeket kevés olajon megfuttatjuk, majd felöntjük vízzel. ízesítjük sóval, petrezselyemzölddel. Készre főzzük, végén grízgaluskát szaggatunk a levesbe. Nagyon finom könnyű nyári leves.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Írta: Szoleczki Lászlóné
Babgulyás kicsit másképpen
A hús átmossuk és felkockázzuk, kicsit hagyjuk lecsöpögni. Minden zöldséget alaposan megtisztítunk, a sárgarépát felkarikázzuk, a krumplit, a karalábét felkockázzuk, a hagymát, a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Írta: Zsolt
Szoljanka
Írta: László
Köménymagos rongyosleves
Olajat nem túl forróra melegít Rá a köménymag, 1 perc pirítás Rá a liszt, kevergetve zsemle színűre pirít Rá a paprika, 1-1,5 l vízzel felönt, bele fűszerek, só 10-15 perc főz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű