Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db sárgarépa
2 db fehérrépa
1 db karalábé
fél db zeller
10 dkg zöldborsó
3-4 db karfiolrózsa
póréhagyma
fokhagyma
só
olaj
Elkészítés:
A zöldségeket kevés olajon megfuttatjuk, majd felöntjük vízzel. ízesítjük sóval, petrezselyemzölddel. Készre főzzük, végén grízgaluskát szaggatunk a levesbe. Nagyon finom könnyű nyári leves.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hagymát vágd apróra, majd egy cseppnyi olajon dinszteld meg. Add hozzá a csíkokra vágott csirkemellet, sóval, borssal fűszerezd és pirítsd fehérre. Ha a hús elkészült, forgasd ös...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket meghámozzuk, tetszés szerint felvágjuk. A tyúkot alaposan megmossuk, feldaraboljuk. A feldarabolt tyúkot hideg vízben feltesszük főni. Ha teteje már felhabosodott,...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk darabokra Hámozzuk meg a hagymát, és tegyünk félre hármat. A hagyma nagy részét apróra vágjuk. Finomra szeleteljük a három fenntartott hagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű