Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
20 dkg cukor
5 db tojás
15 dkg vaj
35 dkg étcsokoládé
2,5 dkg tejszín
15 dkg diákcsemege
Elkészítés:
A vajat vagy margarint mikrohullámú sütőben felmelegítjük, majd belekeverjük a csokoládét, simára dolgozzuk. A tojásokat a cukorral robotgéppel nagyon habosra keverjük, majd beleöntjük a vajas/margarinos csokoládét (ha megszilárdult, újra megmelegítjük, hogy folyós legyen). Hozzáadjuk a tejszínt, alaposan elkeverjük. (A massza összeesik, ez nem baj.) Egy 30x25 cm-es tepsi oldalát kivajazzuk, alul sütőpapírral kibéleljük, ebbe öntjük a masszát. A tetejét simára húzzuk, megszórjuk a kissé összedarabolt diákcsemegével. 170 °C-ra előmelegített sütőben 35 perc alatt megsütjük. Ekkor a teteje repedezett lesz, a belseje kissé puha. Kínálhatjuk vaníliafagylalttal vagy csokoládéöntettel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az almát nagylyukú reszelőn lereszeljük, meglocsoljuk egy kevés citromlével, és állni hagyjuk egy kicsit. A tojást habosra verjük a cukorral és a sóval. A lisztet elvegyítjük a sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a kefires pohárral mérjük ki. Először robotgéppel (vagy habverővel) habosra verjük a cukrot, az olajat és a tojást, majd a többi hozzávalót is belekeverjük. (Bármily...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A vajat, a cukrot és a vaníliakivonatot robotgéppel keverd addig, amíg habos nem lesz. Egyenként add hozzá a tojásokat. Alacsonyabb fokozaton keverd hozzá a sütőporral vegyített li...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A kókuszos tésztához a tojásfehérjéket elkezdjük robotgéppel habbá verni és fokozatosan adagoljuk hozzá a cukrot, hogy fényes, kemény habot kapjunk. A sütőport, lisztet, kókuszkeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű