Piskóta
150 g zabpehelyliszt
30 g darált dió
150 g sütőtök, sütve és turmixolva
4 tojás szétválasztva
fél tk. sütőpor
fél tk. szódabikarbona
1 tk. fahéj
Édesítő ízlés szerint ( eritritol, stevia)
étcsokoládé darabok 30g ( kihagyható, de így ezzel finomabb)
Étcsokoládé öntet
50 g étcsokoládé
15 ml víz vagy tej
2 ek. Zsírszegény kakaópor
A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd a tojássárgájával és turmixolt sütőtökkel összedolgozzuk. Óvatosan hozzá adagoljuk a tojás fehérje felvett habját is és a csoki darabokat.
Felmelegített sütőben sütjük 180 fokon, ha lehet szilikon sütőformàban, 35-40 percen át.
Miután kihűlt csokikrémmel és darált dióval ízesítjük.
Étcsokoládé öntet
Összefőzzük a hozzávalókat, az összeállítás előtt hagyjuk kihűlni.
A hozzávalókból tésztát gyúrunk úgy, hogy a csokoládé darabkákat nem tesszük a tésztába csak a golyók tetejére nyomkodjuk . A tésztából diónyi nagyságú gombócokat formálunk, sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A Rámát habosra keverjük a cukorral, a tojássárgájákkal, a sütőporral. Hozzá adjuk a narancs reszelt héját, a levét, csipet sót, végül hozzá gyúrjuk a lisztet. Egy órát pihentetj...
Elkészítési idő: kb 2 óra Nehézség: Könnyű
1. A lisztet a sütőporral elvegyítjük. 2. A tojást habosra keverjük és hozzáadjuk a cukrot, valamint a tejet és az olajat is. 3. Végül az egészet elkeverjük. 4. Lehet keverni b...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű