Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 ml Vollmilch
250 g Margarine oder Butter
150 g Zartbitter Kuvertüre
50 g Kakaopulver
250 g Zucker
200 g Butterkekse
50 g grob gehackte Nüsse (z.B. Haselnüsse)
Elkészítés:
Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und vorsichtig mit einem Nudelholz in grobe Stückchen zerkleinern. Zusammen mit den gehackten Nüssen in eine Schüssel geben.
Milch in einem Topf erwärmen,, Margarine und gehackte Kuvertüre vorsichtig darin auflösen. Kakao und 250 g Zucker unterrühren.
Die Schokomischung vom Herd nehmen und handwarm in die Schüssel zu den anderen Zutaten mischen und alles vorsichtig verkneten Mischung auf Backpapier verteilen und mit Hilfe eines Küchenspatels zu einem ca. 30 cm langen und ca. 12 cm breiten Schokolaib formen. Das Papier nun um den Laib wickeln und das „Bonbon“ für einige Stunden festwerden lassen.
Vor dem Servieren aus dem Kühlschrank holen, auspacken, von allen Seiten mit 2 EL gesiebtem Puderzucker bestäuben und vorsichtig in Scheiben schneiden.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejjel a pudingport felfőzzük, kihűtjük és a szilvalekvárral csomómentesre kikeverjük. A tészta készítése: kevés, langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet átszitálju...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Könnyű
Elkészítése: 1. A tojásokat kikeverjük a cukrokkal és a csipet sóval. 2. Belemorzsoljuk a túrót és a puha (olvadt vajat), majd elkeverjük. 3. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy liter tejet felforraljuk a vaníliás cukorral. A 4dl tejet külön felforraljuk és félre tesszük. A liter tejbe keverjük forrás előtt a 2 tojás sárgájából és 2 ek lisztből kikever...
Elkészítési idő: 15 Nehézség: Könnyű