150 ml Vollmilch
250 g Margarine oder Butter
150 g Zartbitter Kuvertüre
50 g Kakaopulver
250 g Zucker
200 g Butterkekse
50 g grob gehackte Nüsse (z.B. Haselnüsse)
Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und vorsichtig mit einem Nudelholz in grobe Stückchen zerkleinern. Zusammen mit den gehackten Nüssen in eine Schüssel geben.
Milch in einem Topf erwärmen,, Margarine und gehackte Kuvertüre vorsichtig darin auflösen. Kakao und 250 g Zucker unterrühren.
Die Schokomischung vom Herd nehmen und handwarm in die Schüssel zu den anderen Zutaten mischen und alles vorsichtig verkneten Mischung auf Backpapier verteilen und mit Hilfe eines Küchenspatels zu einem ca. 30 cm langen und ca. 12 cm breiten Schokolaib formen. Das Papier nun um den Laib wickeln und das „Bonbon“ für einige Stunden festwerden lassen.
Vor dem Servieren aus dem Kühlschrank holen, auspacken, von allen Seiten mit 2 EL gesiebtem Puderzucker bestäuben und vorsichtig in Scheiben schneiden.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát, lisztezett deszkán kb. 4mm vastagra kinyújtjuk, majd szív alakú kiszúró formával kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól 1...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A tésztához az összetevőkből gyorsan gombócot gyúrok, és folpackba csomagolva fél órára a hűtőbe teszem pihenni. Előmelegítem a sütőt 200 fokra. Közben elkészítem az almatölteléket...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vaníliarúd magját kikaparjauk és hozzáadjuk a búzadarához. A héját pedig a tejbe áztatjuk, amit elkezdünk melegíteni. A cukor egyik felét összekeverjük a vaníliás búzadarával,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű