Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 g Zucker
250 ml Sahne
4 Eier
280 g Mehl
1 Backpulver
1 Vanullezucker
Zum bestreuen:
200 g Mandelnbläter
125 g Butter
250 g Zucker
4 EL Milch
Elkészítés:
Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Backblech fetten oder mit Backpapier auslegen. Zucker und Sahne mit den Quirlen des elektrischen Handrührers kurz verrühren die Eier nacheinander unterschlagen.
Mehl, Backpulver, vermischen, unter den Teig rühren. Teig aufs Blech verteilen und im vorgeheizten Ofen zunächst ca. 10 Minuten backen.
Inzwischen Zucker, Milch und Mandeln mischen. Butter bei kleiner Hitze schmelzen lassen, zugeben und unterrühren.
Butter-Mandel-Masse auf dem vorgebackenen Teig verteilen und den Mandelkuchen weitere 15 Minuten backen. Mandelkuchen etwas abkühlen lassen, in Stücke schneiden und genießen.
Der Mandelkuchen vom Blech schmeckt frisch gebacken am besten.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra (alsó-felső sütési módban). A kelt tészta összes hozzávalóját tegye egy tálba, és egy konyhai robotgép segítségével gyúrjon belőle puha, rugalmas t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
30 dkg lisztből 15 dkg Ramával, 10 dkg porcukorral, 2 tojás sárgával, késhegynyi szódabikarbónával, csipetnyi sóval és 1 dl tejföllel tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk, félig megsütjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összekeverjük, a lényeg, hogy egy jó ragacsos tésztát kapjuk, amit kekszformázóba lehet tölteni, és ezen át nyomjuk ki tetszőleges formában a lelendő kekszeinket egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű