200 g Zucker
250 ml Sahne
4 Eier
280 g Mehl
1 Backpulver
1 Vanullezucker
Zum bestreuen:
200 g Mandelnbläter
125 g Butter
250 g Zucker
4 EL Milch
Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Backblech fetten oder mit Backpapier auslegen. Zucker und Sahne mit den Quirlen des elektrischen Handrührers kurz verrühren die Eier nacheinander unterschlagen.
Mehl, Backpulver, vermischen, unter den Teig rühren. Teig aufs Blech verteilen und im vorgeheizten Ofen zunächst ca. 10 Minuten backen.
Inzwischen Zucker, Milch und Mandeln mischen. Butter bei kleiner Hitze schmelzen lassen, zugeben und unterrühren.
Butter-Mandel-Masse auf dem vorgebackenen Teig verteilen und den Mandelkuchen weitere 15 Minuten backen. Mandelkuchen etwas abkühlen lassen, in Stücke schneiden und genießen.
Der Mandelkuchen vom Blech schmeckt frisch gebacken am besten.
A tésztát összegyúrjuk, elfelezzük, és a kellő keménység eléréséig hűtjük (én a mélyhűtőbe szoktam 20 percre betenni,utána nagyon könnyen lehet reszelni). A töltelékhez a fehérjék...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A tejet felforraljuk, közben egy lábasba beletesszük a lisztet, a pudingport és a kakaót, összekeverjük, hozzáadjuk a porcukrot és a margarin kockát, jól összekeverjük, végül hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megjegyzés: a tölteléket fahéj nélkül kevés citrom levével és reszelt citromhéjjal is elkészíthetjük,így világos marad. Jó étvágyat! Kiegészítés:a töltelékhez 10 db nagyobb méret...
Elkészítési idő: 45perc Nehézség: Könnyű