-50 dkg liszt
-1 dl tej
-3 dkg élesztő
-1 vaníliás cukor
.1 csipet só
-2 tojás
-10 dkg margarin
-2 kanál cukor
- olaj (a forma kenéséhez)
A forgatáshoz ízlés szerint
- vaj (olvasztott, a kenéshez)
- darált dió
-fahéj
- kókuszreszelék
- cukor
Felfuttatom az élesztőt a langyos tejben.
Az alapanyagokat egy tálban összegyúrom és duplájára kelesztem. Kinyújtom a tésztát, és 2 cm széles csíkokat vágok . Olajozott formára tekerem, vajas ecsettel megkenem a feltekert tésztát , és dióba, fahéjba, kókuszba vagy cukorba forgatom. (Én a seprűnyeleket 10 cm hosszúra felvágtam,betekertem alufóliával és ezt használtam)
Előmelegített sütőben szép rózsaszínőre megsütöm .
Lehet forgatni,cukorba,dióba,kokuszreszelékbe,színes cukorkába
A barna tészta alapanyagait gondosan összegyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk. Ha nehezen gyúrható egy kevés langyos tejjel lazíthatunk rajta. Ha gyerekeknek készítjük, a kávét tejj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
2 dkg élesztőből kovászt készítünk, hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót, és 40 dkg lisztet, amit összeállítunk, és duplájára kelesztjük. Ha a duplájára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Egy lábosban olvasszuk fel a vajat, a csokoládét és a cukrot. Adjuk hozzá a tejet és a tejfölt. Ha kellően kihűlt, a felvert tojást is tegyük bel...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Közepes