Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-1 dl tej
-3 dkg élesztő
-1 vaníliás cukor
.1 csipet só
-2 tojás
-10 dkg margarin
-2 kanál cukor
- olaj (a forma kenéséhez)
A forgatáshoz ízlés szerint
- vaj (olvasztott, a kenéshez)
- darált dió
-fahéj
- kókuszreszelék
- cukor
Elkészítés:
Felfuttatom az élesztőt a langyos tejben.
Az alapanyagokat egy tálban összegyúrom és duplájára kelesztem. Kinyújtom a tésztát, és 2 cm széles csíkokat vágok . Olajozott formára tekerem, vajas ecsettel megkenem a feltekert tésztát , és dióba, fahéjba, kókuszba vagy cukorba forgatom. (Én a seprűnyeleket 10 cm hosszúra felvágtam,betekertem alufóliával és ezt használtam)
Előmelegített sütőben szép rózsaszínőre megsütöm .
Trükkök, tippek, praktikák:
Lehet forgatni,cukorba,dióba,kokuszreszelékbe,színes cukorkába
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,3 részre osztjuk. A lapokat kinyújtjuk,habbal megkenjük,vágott dióval megszórjuk,lassú tűzön megsütjük. A fehérjékből és a porcukorral habot ver...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrom, kinyújtom, összehajtogatom és folpakkba csomagolva fél órára a hűtőbe teszem pihentetni. Hűtőből kivéve, még lehet hajtogatni, és pihentetni 15-15 perc...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Nehézség: Közepes