1 Packung Blätterteig
1 Eigelb
200 ml Schlagsahne
1 Sahnesteif
Den Teig ca. 2 mm dick ausrollen.In 2 cm breite Streifen schneiden.Überlappend auf Schaumrollenformen wickeln.Mit dem Eigelb bestreichen.Im vorgeheizten Ofen rosa backen.Nach dem Abkühlen vorsichtig von den Formen ziehen.Die Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen.In einen Spritzbeutel füllen.Die Rollen damit füllen.
Ich habe Besenstiele in 10 cm lange Stücke geschnitten, mit Alufolie umwickelt und die Rollen darauf gebacken
A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral és a többi hozzávalót is beledolgozzuk, mikor krémes állagúvá válik, a habot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőporos lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a cukrot, majd a tojássárgával tésztává gyúrjuk, ha kell még tejföllel lazíthatjuk. 15 percre tegyük a hűtőbe, de akár aká...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, elsimítjuk, kiszaggatjuk. Sütés után lekvárral megkenjük, összetapasztjuk, csokimázzal vonjuk be és kókuszt szórunk a tetejére.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű