Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 Packung Blätterteig
1 Eigelb
200 ml Schlagsahne
1 Sahnesteif
Elkészítés:
Den Teig ca. 2 mm dick ausrollen.In 2 cm breite Streifen schneiden.Überlappend auf Schaumrollenformen wickeln.Mit dem Eigelb bestreichen.Im vorgeheizten Ofen rosa backen.Nach dem Abkühlen vorsichtig von den Formen ziehen.Die Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen.In einen Spritzbeutel füllen.Die Rollen damit füllen.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ich habe Besenstiele in 10 cm lange Stücke geschnitten, mit Alufolie umwickelt und die Rollen darauf gebacken
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A banánokat botmixerrel pépesítjük, a többi hozzávalóval összekeverjük, a tojásokat egyenként keverjük hozzá. 180 fokos sütőben kb. 45 percig fedetlenül, 15 percig fóliával lefe...
Elkészítési idő: 1 óra 15 perc Nehézség: Könnyű
: A piskóta hozzávalóit robotgéppel jól kikeverjük a felsorolás szerint ( a sütőporig). Majd a keményre felvert tojásfehérjehabot óvatosan fakanállal hozzákeverjük. Majd az apróra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes összetevőt mérjük ki egy üstbe úgy, hogy az élesztő ne érintkezzen közvetlenül a sóval. Majd gyúrjuk teljesen simára a tésztát. (25 g porcukor, 250 g búzaliszt (BL55), 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű