Zutaten
Für den Teig:
2 Becher Mehl
1 Becher Kristallzucker
½ Becher Speiseöl
3 ganze Eier
1 Becher lauwarmes Wasser
3 EL Kakao
1 Päckchen Backpulver
Für die Füllung:
500 g Quark
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
400 ml Milch
1 Eigelb
Zubereitung:
Alle Zutaten für den Teig miteinander verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen.Die Quarkmasse vorbereiten: Den Quark mit dem Vanillezucker und dem Eigelb gründlich vermischen.Den Pudding kochen: Das Vanillepuddingpulver mit der Milch nach Packungsanleitung zu einem dicken Pudding kochen. Sobald der Pudding abgekühlt ist, mit der Quarkmasse verrühren.Das Muster spritzen: Die fertige Creme in einen Spritzbeutel füllen und gitterförmig auf den dunklen Teig spritzen.Backen: Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 160 °C für ca. 45 Minuten backen.
Az élesztőt a meleg tejbe morzsoljuk, hagyjuk, hogy szétmálljon, majd a liszthez adjuk. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és egy órán keresztül meleg helyen, letakarva pihentetjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját habosra keverjük a vajjal, a porcukorral és a vaniliás cukorral. Majd hozzáadjuk a darált diot, tejszint és fél óráig keverjük, majd rumos tejben magáztatott babapi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tojasokat kette valasztjuk (piskotat keszitek) sutopapirral belelt kozepes tepsibe simitjuk 180c fokon elomelegitett sutoben kb 25 percig sutjuk . racsra teve kihutjuk. es les...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes