ZUTATEN
1 kg Mehl
2 Trockenen Hefe
500 ml Milch, lauwarm
250 g Butter, flüssig
160 g Zucker
1 Pck Aroma, (Zitronenschale)
2 Eier
1 Prise Salz
Rosinen
ZUM BESTREICHEN
2 Eigelb
etwas Wasser
ZUBEREITUNG
Mehl mit Salz und Hefe mischen. Milch mit Zucker und butter aufkochen und abkühlen lassen. Die Flüssigkeit über das Mehl gießen, die Ei und Zitronenschale dazu und gut durchkneten. Den Teig mind. 40 Min. an einem warmen Ort ruhen lassen dann in 12 Stückchen schneiden,und Wecmänner formen.
Rosinen hineindrücken und die Männer mit verquirltem Eigelb bestreichen und etwa 20 - 25 Minuten in vorgeheizten Backoffen bei 160°C backen.
35-50 dkg keksz 2 csomag vaníliás puding 8 dl tej 20 dkg cukor 2-3 dl tejszín Csokoládé máz: 3 ek. kakaópor 3 ek. olvasztott vaj 3-5 ek cukor 1-1,5 dl tej egy kevés l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összetevőket jó alaposan bedagasszuk, sokáig, . Nagyon lágy tésztát kell kapnunk. Kiolajozott tálcára rakni olajjal lekenni. Legalább fél órát pihentetni. Lepedőt liszttel megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Szeleteld fel a cukkinit uborka szeletelőn olyan vékonyra, amilyen vékonyra csak lehet. 2. Egy nagy edényben keverd össze az ecetetés az olajat. 3. Öntsd hozzá a cukkinité...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű