Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg marha
1 db tojássárga
0.5 fej vöröshagyma
só
1 csapott kk fekete bors
1 kk fűszerpaprika
2 kk mustár
2 kk ketchup
1 tk olivaolaj
Elkészítés:
Bélszín + reszelt hagyma + többi hozzávaló. Jól összekeverjük , pirított kenyérre kenjük .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Marha húsból készült ételek,
♥ TÖLTELÉK 1. a répát apró kockákra vágom, 10 percig főzöm, majd lecsepegtetem. 2. a hagymát apróra vágom, felaprítom a koriandert. 3 . egy edényben 3 ek olajat forrósítok , maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
kb 1 dl zsír/olaj 1,2 kg borjúcomb, vagy borjúlapocka (Azért 1,2 kg, mert a húst nem árt megtisztogatni a nagyobb mócsingoktól, így a végén körülbelül 1 kg tiszta húsa marad majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Für die Spätzle die Eier, das Salz, Muskat und Mineralwasser miteinander verrühren. Mehl dazugeben und so lange mit einem Kochlöffel mit Loch schlagen, bis der Teig Blasen wirft. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát vágd fel apró kockákra és pirítsd meg kevés zsíron. A hagymát kb. 0,5 cm-es kockára vágd és fonnyaszd meg a szalonnán. Ha kész, tedd rá a kockára vágott húst, szórd meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű