Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dl víz
25dkg margarin
22 dkg liszt
7 egész tojás
Krém:
7 dl tej
3 vaníliás puding
25 dkg margarin
22 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
5 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
Elkészítés:
A vizet a margarinnal felforralom és hozzákeverem a lisztet. Addig keverem, amíg összeáll (kb 2 perc), majd egyenként alaposan eldolgozva hozzáadom a tojásokat.. Elosztom a tésztát kétfelé és sütőpapírral kibélelt tepsibe kenem.
A két lapot egyszerre sütöm légkeveréssel 225 fokon kb 25 percig.
Krém:
A margarint a porcukorral habosra keverem. A pudingokat a tejben felfőzöm és ha kihűlt hozzákeverem a vajas krémhez. Ezt a krémet rákenem az egyik lapra. Ezután a habtejszínt felverem és a vaníliás krémre kenem. (ebből hagyok a felső lap aljára)
Ráhelyezem a másik lapot és a tetejét meghintem porcukorral.
Trükkök, tippek, praktikák:
A felső lap alját érdemes megkenni egy kis habtejszín habbal és úgy ráhelyezni a krémre.
Egy éjszakát hagyom állni és utána könnyebb szeletelni. Én nem szoktam előre feldarabolni a felső lapot. Reszelős késsel szépen lehet szeletelni másnap.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd megsütjük. Felfőzzük a tejjel a pudingot, hűtjük. Porcukorral habosra keverjük a vajat és hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz és habosra keverjü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tejet felforraljuk a cukorral és a csipet sóval, majd hozzákeverjük (én turmixgéppel csináltam!) kisebb adagokban a lisztet, végül egyenként a tojásokat. Ezután az olajat felheví...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tojás,cukor,olaj összekeverni,hozzá kakaó,szódapor,majd liszt ,végül a joghurt. A mázhoz, csoki,tej cukor felfőzni,bele a vaj. 20 x 30 cm tepsi,papír ,massza. 180 fokon kb,30 pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű