50 dkg darált háztartási keksz
15 dkg cukor
2,5 dkg kakaópor
3 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
1 evőkanál rum aroma
Krém:
15 dkg margarin
15 dkg cukor
7 dkg kókuszreszelék
1 csomag vaníliás cukor
A meg
A kekszet a cukorral, a kakaóporral, a tejjel, a rum aromával és a vaníliás cukorral összegyúrjuk. Félretesszük, amíg a krémet elkészítjük. Ehhez a vajat a cukorral, a kókusszal és vaníliás cukorral jól összedolgozzuk. A kekszes masszát kettévesszük, kinyújtjuk és megkenjük a fele krémmel. Szorosan feltekerjük és megszórjuk kókuszreszelékkel. (Én sütőpapíron szoktam nyújtani és úgy szépen fel lehet tekerni.) Ezt megismételjük a másik felével is. Két rudat kapunk belőle.
Jó étvágyat! :)
A kekszalaphoz a sós, pörkölt pisztáciát közepesen durvára vágjuk, a kekszet mozsárban összetörjük és egy tálban összekeverjük (vagy a kettőt késes aprítógépbe tesszük és ledarálju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl tejjel, és egy kevés cukorral futassuk fel. A liszthez adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, a citromhéj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a krémet készítjük el. Habosra keverjük a vajat cukor ral és vaníliakivonattal. Kanalanként hozzá keverjük a tejszínt. Felhasználásig hűtbe tesszük. Összekeverjük a lisz...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű