Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 ek liszt,
2 ek cukor, 1
kis doboz joghurt vagy kefír,
1tojás
1 tasak vaniliáscukor,
1 kk sütőpor,
késhegynyi só.
Elkészítés:
I. Habosra keverjük a cukrokat a joghurttal és a tojással, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is, és jól eldolgozzuk. A végeredmény egy lágy massza lesz.
II. Forró olajba evőkanálnyi adagokat szaggatunk a tésztából, majd a fánkokat mindkét oldalukon szép pirosra sütjük.
III. Sülés közben megnőnek, így ne rakjunk túl sokat egyszerre az edénybe.
IV. Tálba szedve, melegen kínáljuk porcukrozva, vagy bármilyen finom lekvárral körítve.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon hasonlít a kelt fánkhoz, és percek alatt elkészül. (A nagyobb mennyiség érdekében duplázhatjuk a hozzávalókat.)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A töltelékhez az aszalt szilvákat megfelezzük, és a vörösborban teljesen beforraljuk. A vizet a cukorral felfőzzük, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a mákot, a citromhéjat, az as...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A jégkrém hozzávalóit – a túrót, a porcukrot, a citromhéjat, a vaníliarúd kikapart magjait, a citromlevet és a habtejszínt – botmixer segítségével vagy turmixgépben egyneművé ke...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az almákat lereszelem nagy lyukú reszelőn, majd a levükkel együtt összekeverem a fahéjjal, a tojással, a liszttel és a cukorral és a sütőporral. Kivajazott, kilisztezett tepsiben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű