Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 ek liszt,
2 ek cukor, 1
kis doboz joghurt vagy kefír,
1tojás
1 tasak vaniliáscukor,
1 kk sütőpor,
késhegynyi só.
Elkészítés:
I. Habosra keverjük a cukrokat a joghurttal és a tojással, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is, és jól eldolgozzuk. A végeredmény egy lágy massza lesz.
II. Forró olajba evőkanálnyi adagokat szaggatunk a tésztából, majd a fánkokat mindkét oldalukon szép pirosra sütjük.
III. Sülés közben megnőnek, így ne rakjunk túl sokat egyszerre az edénybe.
IV. Tálba szedve, melegen kínáljuk porcukrozva, vagy bármilyen finom lekvárral körítve.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon hasonlít a kelt fánkhoz, és percek alatt elkészül. (A nagyobb mennyiség érdekében duplázhatjuk a hozzávalókat.)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy mixerben addig keverjük, amíg a tészta labdává nem áll össze. Ha túl keménynek találjuk, kevés vízzel lazíthatjuk. (Ha kézzel állítjuk össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- A fixáló port a zacskón található utasítás szerint készítsd el, majd keverd hozzá a joghurtot és az édesítőszert. - Szilikonos formába tegyél egy réteg krémet, arra rá pedig a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel kibélelü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű