6 db tojás
15 dkg kristálycukor
3 evőkanál víz
16 dkg liszt
1 cs sütőpor
Előmelegítjük a sütőt. Tojásokat szétválasztjuk, fehérjét és a cukor felét habbá verjük. A sárgáját a vizet és a maradék cukrot krémesre keverjük. Fehérjealaphoz hozzáöntjük a sárgája masszát . Liszthez hozzákeverjük a sütőport. a sütőporos lisztet hozzá keverjük óvatosan a masszához.
Beleöntjük a sütőpapíros tepsibe. 190 fokon kb 15-20 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrízzük, h átsült e. Ha kihűlt, akkor szeleteljük.
A tésztához és a töltelékhez a hozzávalókat összegyúrjuk, ill kikeverjük. A formát enyhén kivajazzuk és szórunk bele kókuszreszeléket. A kekszmasszából belenyomunk a formába ann...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat és a cukrot kihabositjuk, majd beledolgozzuk a tojást. Az összes száraz hozzávalókat beletesszük, majd beleöntjük a vizet és alaposan összedolgozzuk. Kisebb, sütőpapírral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kelesztőtálba öntjük a kimért lisztet, a kristálycukrot és a csipet só, a tejet meglangyosítjuk a vaníliás cukorral, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. Ha felfutott az élesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű