Elk. idő: 1 óra + sütés
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta : 25 dkg liszt + kevés a nyújtáshoz,
20 dkg porcukor, 15 dkg Ráma margarin
2 db tojás, 2,5 dl tej 1 cs. sütőpor, 1 cs. vaníliás cukor,
1 mokkáskanál fahéj , csipetnyi só
kb. 25 dkg lecsepegtetett kimagozott meggy
Töltelék: 25 dkg túró, 2,5 evőkanál porcukor, 2,5 evőkanál tejföl, 1 cs. vaníliás cukor
+ kevés zsemlemorzsa a túrós töltelék alá
Elkészítés:
Sütőt előmelegítjük.
A tojásokat a cukorral gépi habverővel alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a fahéjat és a vaníliás cukrot. A lisztbe belekeverjük a sütőport. és simára keverjük a tojásos, tejes masszával. A végén beleöntjük az olvasztott margarint és ezzel még 1-2 percig verjük. Egy tepsit bekenünk vastagon margarinnal, belisztezzük. A túrót kikeverjük a tejföllel , a porcukorral és a vaníliás cukorral. A tésztát beletesszük a kikent tepsibe. Megszórjuk kevés zsemlemorzsával. A túrót egy kanál segítségével belepotyogtatjuk a tésztába. A lecsepegtetett meggyet rászórjuk egyenletesen. Alacsony hőfokon kb. 160 C-on sütjük. Később kicsit visszábbvesszük még a hőfokot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hideg helyen 1 órát pihentetjük. Sodorjuk, formára szaggatjuk és sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: 1,5 dl tejbe símára keverjük a pudingot, a többi tejet a cukorral, vaníliás cukorral felforraljuk, majd hozzá adjuk az elkevert pudingot és a csokit, addig főzzük, mí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csokoládékrém – Elkészítése: 4 tojássárgájából 150 g porcukorral gőz fölött sűrű krémet főzünk. 100 g vajat habosra kikavarunk, 3 rúd puhított csokoládéval és belekeverjük a félig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű