Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g liszt
250 g ráma
125 g brynza
125 g túró
250 g reszelt sajt
2 db tojás
só
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk a sajt és a 1 tojás kivételével.
Kinyújtjuk 5-6 mm vastagra, lekenjük a felvert tojással és rászórjuk a reszelt sajtot. Hosszúkás darabokra felvágjuk derelyevágóval, majd zsírpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben, 200 fokon szép pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt belemorzsoljuk a langyos tejfölbe, majd alaposan összekeverjük. Egy tálba mérjük a lisztet és a sót, majd elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk az élesztős tejfölt, m...
Elkészítési idő: 115 perc Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 170 fokra. Egy nagyobb tálban verd fel a tojásokat (kb. 30 másodpercig), majd add hozzá a többi összetevőt is. Egy muffinsütőt fújj be olívaolajjal. A formák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl ola...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű