Az alaphoz:
négyzetes háztartási keksz
A krémhez:
7 dl tej
2 cs vaníliás pudingpor
cukor
málna
5 dl növényi tejszín
Egy közepes méretű tepsibe rakjuk egymás mellé a kekszeket.
A krémhez a pudingport felfőzzük a tejjel és az ízlés szerinti mennyiségű cukorral. Ezután melegen a keksz tetejére öntjük, és hagyjuk megdermedni.
A málnát megmossuk, lecsepegtetjük, majd a puding tetejére egyenletesen elosztjuk.
A tejszínt kemény habbá verjük, és a málna tetejére óvatosan rákenjük. A tetejét málnaszemekkel díszítjük.
Pár órára hűtőbe tesszük, majd kockákra vágva kínáljuk.
KARAMELL: Először a karamell-t készítjük el. Abban az edényben praktikus, amiben sütni fogjuk a süteményt. 5-10 dkg cukrot 3 evőkanál vízzel elkezdjük főzni, mikor világosbarna l...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Nehéz
A lisztet, a zabpelyhet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a xilitet összekeverjük egy tálba. Egy másik tálban tesszük a tojást, a tejfölt és az olvasztott vajat, habverővel simára...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A túrót átnyomom, hozzáadom a citromok reszelt héját és levét, a vaníliás cukrokat, ízlés szerint (hogy a végén kellemesen savanykás – édes legyen) cukrot, jól összekeverem, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű