25 dkg méz
10 dkg cukor
10 dkg margarin
0,5 kg liszt
1 kk szódabikarbóna
2 ek mézes fűszer keverék
1 tojás 2 tojássárgája
díszítés 1 tojás fehérje 30 dkg porcukor ezüst cukor
A mézet,cukrot vajat v marg langyosra melegítjük majd a lisztet szódabikarbónát,fűszerkeveréket hozzákeverjük ezután az egész tojást tojássárgákat összegyúrjuk és hűtőben pihentetjük.
Majd vékonyra nyújtjuk 200 C fokon 4-5 percig sütjük
Utána díszítjük tojásfehérjével cukorral
A kekszet a tejjel, meggylével, kávéval, kakaóval és porcukorral formázható állagúra keverem és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe lapítom. Kézi habverővel összekeverem a túrós rét...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat egy tálban összekeverem. Az olajat felforrósítom (fánkoknál kizárólag tiszta olajat kell használni). Amikor forró, teáskanállal kis halmokat szaggatok a forró olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű