menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos roló


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-6 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Egy csomag bolti leveles tésztát téglalapalakúra, vékonyra kinyújtjuk. Egésztojással az egészet lekenjük, egy centi széles csíkokra vágjuk.
Csíkonként szorosan egymást fedve darabolt főzőkanál nyélre tekerjük. ( a tojás nélküli felét tekerjük a roló formára vagy főzőkanál nyelére )
( Egy főzőkanálnyélből 2 db 10 – 12 cm-es darab jön ki ).
20 percet pihentetjük és forró sütőben kisütjük.

Sajtkrém :
30 dkg reszelt sajtot, 4 tojássárgájával , 4 dkg liszttel, 2 dl tejjel sűrűre kell főzni és kihűteni. Ha teljesen kihűlt akkor egy 10 dkg margarinnal habosra kikeverni és ízlés szerint sóval ízesíteni.

Elkészítés:


A tésztát forrón kell lehúzni a nyélről. Egyforma darabokra vágni és nyomózsákkal a krémet beletölteni a tésztákba úgy hogy a két végén a krém kilátszódjon. A végeket reszelt sajtba kell mártani.

A tészta akkor nem jön le a formáról :
- ha nem sült meg a tészta
- ha nem forrón szedjük le a formáról

Ha valaki tart attól, hogy a tészta esetleg nem jön le a formáról annak ajánlom, hogy csavarja be alufóliával a hengereket, vajazza meg és úgy csavarja rá a tésztát.

Trükkök, tippek, praktikák:


A család nagy kedvence! Amit valaha boltban vagy cukrászdában ettem az nekem mindig túl vajas volt. Ez finom, igazi, főzőtt sajtkrémmel van!

Sajtos roló

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos tallér
Sajtos tallér

A margarint hozzáadom a liszthez, rászórom a szódabikarbónát, a sót és az őrölt köményt ízlés szerint, ráütök egy tojást, hozzáadom a kis doboz tejfölt, majd végül a lereszelt sajt...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Medvehagymás sajtgolyó
Medvehagymás sajtgolyó

A pizzatésztát 12 egyenlő négyzetekre vágjuk, és közepükbe teszünk egy-egy, körülbelül 2x2 centis kockára vágott sajtot. Megszórjuk kevés aprított medvehagymával, majd a tésztákból...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
SAJTOS KRÉKER
SAJTOS KRÉKER

Összegyúrni,hűtőbe fél órát pihentetni Kb fél cm vastagra nyújtani szaggatni Szívószállal 5 lyukat szúrni Előmelegített sütőben alsó-felső sütés 170 fokon 10-15 perig sütni VI...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lusta asszony pogácsája paleo
Lusta asszony pogácsája paleo

A száraz hozzávalókat egy tálba szitáljuk.A nedves hozzávalókat összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat kb: 2 percig turmixoljuk,majd hozzáadjuk a reszelt sajtot,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk