Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg darálthús
25 deka rizs
2 db nagyobb tojás
Füszerek
Kömény
Örölt bors
Pirospaprika
Só
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük. / rizst is szárazon/
Kicsit pihentetem és forróvízben kifőzöm.
A főzőlét felhasználom a mártáshoz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Mártások, Sertés húsból készült ételek,
Egy nagy tálban összekeverjük a darált húst,a tojást,a morzsát, sóval, borssal és fokhagyma porral. A keveréket a egy közepes fóliával bélelt sütőlapra tesszük és osszuk szét e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, felvágjuk, és egy tálba tesszük. A bort és a fűszereket összekeverjük a zúzott fokhagymával, hozzáadunk 2 evőkanál olajat és átkenjük vele a húsokat. Lefedjük és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Ahogy én készítettem: A fél sertésfejet (80 dkg) alaposan megtisztogattam és megmostam. Annyi vízzel, ami bőven ellepte odatettem főni, egy nagy fej vöröshagyma, 5 gerezd fokhagy...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes